每年秋季的第二个月，

　　以中国农历十五月圆为标志，

　　中秋的节令食品非月饼莫属了。

　　月饼在民间被称为“团圆饼”，以饼圆喻月，团团圆圆。

视频：解码中华文化基因第二季：今年中秋，您来个什么口味的月饼？来源：中国新闻网

　　八月中旬，秋高气爽。

　　亲朋相聚，人月两圆。

　　赏月食饼，其乐融融。

　　不但外表花样繁盛，

　　北方人惯来给人以豪爽、直率的印象，

　　月饼也皮厚馅薄、内馅偏硬。

　　京式月饼重用麻油，口感脆松；

　　秦式月饼有甜有咸，各具风味；

　　晋式月饼形状扁平，古朴醇香。

　　南方的广式月饼，堪称月饼界“大佬”，

　　饼皮薄软，精美纹样下包裹满满馅料。

　　苏式月饼层层起酥，色泽美观；

　　港式月饼奶黄流心，软沙香糯；

　　潮式月饼外表圆滚，皮酥馅细。

　　所谓靠山吃山，靠水吃水，

　　各地月饼也善从本地取材。

　　内蒙盛产奶制品，奶皮子月饼，奶香浓郁，风味独特。

　　宁波月饼酥皮内里包裹了苔菜；

　　徽式月饼代表“梅干月饼”，用野生苦板菜拌以猪板油和白糖烤制，小巧酥脆；

　　滇式月饼则纳当地云腿、鲜花为馅，独树一帜。

　　各地的月饼个头也不一样，

　　这样脸盆大的月饼你见过吗？

　　它被均分成若干份，共同享用，

　　寓意每人都是团圆的一部分。

　　中国月饼里承载的是地域特色、文化习俗，

　　也是生活方式、精神寄托。

　　怎么，今年中秋，要不来种没尝过的口味？

　　中国新闻网、中国传媒大学联合出品

　　策划：胡芳 吴庆才

　　导演：白晓晴 曾鼐

　　总统筹：李怡滢 马学玲

　　编创：沈祯卓 徐远在

　　海报设计：徐洋 张舰元

　　推广：王珊珊 曹梦雅 任帅

　　(中新网微信公众号)

　　中新网百色9月29日电 (黄源彬 黄娜 黄宗健)“多谢了，多谢四方众乡亲，我今没有好茶饭，只有山歌敬亲人……”28日晚，伴随球迷合唱的山歌，2023年“平果培贤杯”中秋足球友谊赛正式开赛，广西平果哈嘹足球队和香港东方足球队为球迷带来了一场精彩的球赛。

图为比赛现场。平果市融媒体中心供图

　　上半场平果哈嘹足球队单鹏飞的倒挂金钩，刘俊涵突击禁区威胁到对手大门，香港东方队的定位球也很有威胁。进入下半场双方都调兵遣将加强进攻，香港东方队的角球和任意球造险，广西平果哈嘹队的刘柏杨、刘俊贤灵巧配合屡屡撕开对手防线，香港东方队的巴科尔、霍尔制造的反击也很有声势。最终广西平果哈嘹队0-0战平香港东方队，香港东方队的巴科尔被评为本场比赛的最佳球员。

　　据了解，香港东方足球队是香港超级联赛的一支老牌球队，成立于1932年，已有91年历史。荣获中国香港联赛杯冠军1个，香港足球总会高级银牌赛冠军22个，香港足总杯冠军5个，香港超级联赛冠军5个等多项荣耀，并多次打入亚冠联赛。

图为比赛现场。平果市委宣传部供图

　　广西平果哈嘹队成立5年，从广西的地区联赛桂超出发，再到中冠、中乙一路过关斩将最终冲入中甲，现作为年轻的中甲二级生征战全国。因此双方都非常重视此次难得的对练机会，进一步奠定了以球会友、以赛促练的主基调。

图为比赛现场。平果市融媒体中心供图

　　赛后，广西平果哈嘹队与香港东方队一同绕场一周，向到场的广大球迷们致谢。而球迷朋友们，则齐声高喊“谢谢，香港”“中秋快乐”等祝福语。(完)